Accueil très sympathique que ce soit au comptoir ou le serveur. Bien installés. Bon repas.
Juste, nous avons attendu pour le dessert mais il est vrai que le serveur avait 25 convives à une autre table (Il avait néanmoins anticipé en prenant notre commande de plats en 1er). Nous n'étions pas vraiment pressés, et la situation devait être conjoncturelle, mais un peu plus de serveurs ne serait pas de trop.
Et il est vrai que le choix de parfums de glace était très limité...
Expérience agréable et assurance d'un bon niveau moyen et d'un classicisme qui ne déçoivent jamais. Il faut maintenir ce niveau en évitant toutefois deux écueils, d'une part celui de s'installer dans une routine sans imagination et d'autre part, tomber dans le snobisme d'une prétendue nouvelle cuisine. Vous paraissez pour le moment maintenir un bon cap dans cette plage étroite, mais cela exige une vigilance constante.
